知識
冬の味覚といえばやっぱり牡蠣! 脂のしたたるお肉もいいけれど、冬の時期に合わせた牡蠣バーベキューはいかがでしょうか? プリプリの牡蠣を心ゆくまで堪能できるお店「牡蠣小屋」を紹介します!

 

BBQスタイルで牡蠣をじゃんじゃん食べられる!牡蠣小屋ってどんなお店?

Yakiniku

 

カルビやハラミなどのお肉ではなく、牡蠣がメインの一風変わったバーベキューレストラン、それが牡蠣小屋です。いったいどのようなお店なのか、早速見てみましょう。

 

牡蠣は産地と直接契約し、新鮮でプリプリ!

牡蠣小屋は、牡蠣の産地と直接契約しているため、産地直送の牡蠣を提供しています。粒も大きく新鮮なものを厳選しているので、甘くクリーミーでプリプリ! 海の旨味がギュッと凝縮されています。牡蠣がメインのお店だからこそ、その鮮度と味には徹底的にこだわり抜いています。

 

バーベキュースタイルだから思う存分楽しめる!

美味しい素材はシンプルな調理法でいただくのがいちばん。牡蠣小屋では新鮮な牡蠣をバーベキュースタイルで楽しむことができます。自分たちでじゃんじゃん焼けるので、レモンやしょうゆ、そのままで食べるなど、思う存分楽しむことができますよ!

 

どの店舗も牡蠣の食べ放題メニューあり!

旬の牡蠣は美味しいけれど、高級食材だけにお会計が心配……なんて思ってはいませんか? 牡蠣小屋ではどの店舗でも食べ放題メニューを用意しているので、お会計を気にせずたっぷりと楽しむことができます。ちょっとぜいたくな海鮮バーベキューを、リーズナブルな価格でお楽しみください。(店舗によって食べ放題を実施している曜日、時間帯が異なります)

 

なんと飲み物の持ち込みもOK!

牡蠣小屋はなんと飲み物の持ち込みもOK。日本酒でもワインでも、好きな飲物を持ち込んでバーベキューを楽しめます。もちろん、グラスは店舗のものを利用可能。さらに水やお湯、氷もサービスでついてくるのだから、なんとも太っ腹。残ったお酒はボトルキープもしてくれますよ!(別途、持ち込み料金がかかります)

 

注目の牡蠣小屋3店舗をご紹介!

Oyster

 

牡蠣小屋は東京都内や神奈川県を中心に11店舗ありますが、今回はその中から3店舗をご紹介しましょう。

 

牡蠣小屋 新橋店

仕事帰りに気軽に牡蠣を楽しみたいなら、新橋駅から徒歩2分という立地にある新橋店へ。焼き牡蠣だけでなく、牡蠣グラタンやアヒージョなど、バーベキュー以外のメニューも充実しているので忘年会や新年会、歓送迎会など会社のイベントにもおすすめです!

 

牡蠣小屋 新橋店
住所:東京都千代田区内幸町1-6-1
電話番号:050-5784-6849
営業時間:月~金16:00~23:30、土日・祝日12:00~23:00
アクセス:JR新橋駅から徒歩2分

 

牡蠣小屋 中野店

牡蠣の食べ放題を狙うならココ。ディナータイムは毎日食べ放題を実施しているので、新鮮な牡蠣を鉄板焼きで、思う存分楽しむことができます。付近にはコンビニも多いので、飲み物の買い足しにも便利ですよ。

 

牡蠣小屋 中野店
住所:東京都中野区中野5-62-10
電話番号:050-5788-7834
営業時間:月~金16:00~23:30、土日・祝日12:00~23:00
アクセス:JR中野駅北口から徒歩1分

 

牡蠣小屋 in 石和源泉足湯広場

休日の行き先を探しているなら、牡蠣を食べに石和温泉へ出かけて見ませんか? 石和温泉足湯広場内に10月1日にオープンした店舗でも、バーベキュースタイルの牡蠣を思う存分楽しめます。足湯のあとに牡蠣を食べるもよし、がっつりと温泉につかったあとに牡蠣を楽しむのもまたよし。2017年4月16日までの限定営業です。(ぐるなびデジキュー

 

牡蠣小屋 in 石和源泉足湯広場
住所:山梨県笛吹市石和町川中島1607
電話番号:050-5784-5716
営業時間:11:00~22:00
アクセス:JR中央本線石和温泉駅から車5分

 

機材の用意はお店任せ!冬のバーベキューは牡蠣小屋へ行こう!

甘くクリーミーな牡蠣をたっぷりと楽しめる「牡蠣小屋」は、牡蠣好きにとってはたまらないお店。機材や炭の準備をお店任せにできるのもうれしいポイントです。バーベキューで冬の食材を楽しむなら、牡蠣小屋へ行ってみてはいかがでしょうか。

 

参考サイト:

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BBQ公認ライター

鈴木圭
イタリア・ミラノ在住。広告プロダクション、出版社などを経てフリーライターに。在住経験を生かし、海外旅行やイタリア関連のほか、海外Webマーケティング関連のコンテンツなどに記事を書いている。世界で最も肉の扱いに長けているのは、やっぱりアメリカ人かもしれない。好きな焼き方は、丸焼き。